兴隆县开展餐饮具集中消毒服务机构专项执法检查

春节将至，2019年1月23日，河北省兴隆县卫计局徐爱华副局长带领县卫生监督所韩进军所长等一行7人，对全县5家持有工商营业执照、县卫生监督所备案且正常生产的餐饮具集中消毒服务机构开展专项执法检查。目的旨在维护节日期间餐饮具卫生安全市场秩序，保障广大消费者健康权益，营造安全放心的餐饮具集中消毒服务环境。

专项执法检查组采取听取汇报、查阅资料、实地查看、现场问答及座谈方式进行，重点检查了5家餐饮具集中消毒服务机构的生产环境卫生、车间布局、消毒工艺流程、消毒剂索证索票、生产及配套纪录、出厂检验、产品包装和标签内容、每批次消毒后餐饮具进行检测或委托检测等内容。检查过程中发现，多数餐饮具集中消毒服务机构都能严格按照相关法律法规和规章进行安全生产，组织制度健全并落到实处。针对检查过程中发现的问题，卫生执法人员现场给予专业技术指导进行指正，并分别制作《卫生监督所意见书》和《责令（限期）改正通知书》，责令其按整改时限完成整改。通过此次专项执法检查，对全县餐饮具集中消毒服务机构法律法规意识的进一步提高、按章操作安全生产及餐饮具集中消毒服务市场的净化，必将起到积极有效地推动作用。

下一步，兴隆县卫生监督所将对此次专项执法检查中存在卫生安全隐患问题的单位进行“回头看”，对于责令限期改正仍未改正及没有按照卫生监督意见抓好工作落实的单位，将依据《食品安全法》和《消毒管理法》等法律法规依法进行立案查处。(吕德君 王东辉 通讯员 王树立)