高峰论坛

绿达山茶油 来自深山中最宝贵的馈赠

2019-05-17    来源:北国网    

随着生活质量的逐步提高,人们对吃的要求不再仅仅停留在解决温饱问题上,而是要求既美味,又健康。

3.jpg

山茶油(又名野山茶油,茶籽油,油茶籽油)取自油茶树的种籽。是我国最古老的木本食用植物油之一。

中国的茶油文化,源远流长,古时被视为“山珍贡品”。早在公元前的《山海经》,便已把山茶油作为食用油记载,从汉代开始,人们就已认识到它的作用。《本草纲目》、《纲目拾遗》等很多古籍对茶油知识均有记载。

直至今日,在闽南等地,一直把山茶油称为“长寿油”“月子油”,可见人们对山茶油的重视,它不仅仅是一件礼品,更是孝敬父母的一片心意。

7.jpg

山茶油不饱和脂肪酸含量更优

山茶油中含有丰富的不饱和脂肪酸,油酸含量高达80%。

山茶油在烹调方面也更有优势,山茶油烟点高达220℃,无油烟,可热烹,更适合中国人的烹饪习惯。

山茶油的亚麻酸与亚油酸比接近1:4

根据联合国粮油组织FAO发布的《健康食用油的标准》,健康的食用油,饱和脂肪酸含量在10%以下;单不饱和脂肪酸75%以上;必需脂肪酸中,亚麻酸与亚油酸的比例小于或等于1:4(人乳中的亚麻酸和亚油酸比例为1:4)。山茶油正是符合这个标准的健康食用油。

原料、制油工艺、保存方式中的各个环节,都决定了山茶油的好坏。在选择山茶油的时候,一定要谨慎。

9.jpg

绿达山茶油,原料生长于北纬31.3°的河南新县,来自大别山20万亩野生油茶林,7年挂果15年盛产。

在这个四季分明,雨量充沛,最适合山茶树生长的中国最北端,山茶花开至果实成熟历经五季14个月的生长周期结果,日光照射充足,充分吸收大地养分,经人工采摘,物理冷榨,不打农药,5棵古茶树,一斤山茶油,有机茶油,弥足珍贵。

10.jpg

茶籽自然晾晒,拒绝烘干,养分得到充分保留。

为了保证山茶油的超高品质,绿达山茶油采用最先进的现代化生产设备,采用低温物理冷榨法,仅取第一道物理压榨精华,生产特级初榨野生山茶油。经人工+机器七重筛选,确保产品安全无污染。

12.jpg

由此方法提取的初榨野生山茶油,赋予其最纯粹的鲜度,完全保留对身体有益的维生素和抗氧化物质,对身体健康非常有益。

绿达山茶油获得中国、美国和欧盟多国有机认证,以及美国FDA认证。出口欧美,产品品质安全放心有保证。

13.jpg

古人对液体与容器有三种讲究:一是“甘而洁”,二是“鲜而活”,三是“贮藏得法”,千百年来,无出其右。

灌装成瓶的过程,就是寻求“贮藏得法”的步骤。如何最大地保护油性成分不被破坏?如何让包装不仅仅讲究美感,还将消费者关注的实用、贴心等元素融合进去?为此,绿达设计团队们下了一番功夫。

除了精心设计的不同瓶型,绿达还使用了高级材质包装,确保山茶油中的营养成分不易被破坏。绿达山茶油玻璃质感的瓶身和清新绿色的包装,搭配金黄透亮的山茶油,清新自然、高贵之感油然而生。此外,绿达山茶油分多重规格,以此来满足不同场合的使用需求。家庭食用、走亲访友,给宝宝涂抹、护肤可选用不同的规格,实用又贴心。

15.jpg

一瓶好茶油的本质,应该是取自大自然,应该是天然有机、无任何人工添加的,应该是带着温情脉脉的良心,将深山中最宝贵的馈赠,“搬运”到每个消费者的厨房。

[责任编辑:李思思]
用心关爱  呵护成长
精准扶贫

热门