巴中市观音井小学召开膳食委员会工作会议

3月19日下午，观音井小学召开学校食堂膳食委员会工作会议。

会议由工会领导王学文主持，分别介绍了膳食委员会组成及职责。其中张洪校长、王成国副校长、马云彬主任等人分别就学校食堂营养餐的管理、实施、操作过程；食材的采购、验收、保管过程等作了详细的解释。膳食委员们分别就学校食堂管理、操作过程提出个人的意见与建议。

会议结束后，学校班子成员会同膳食委员会委员一同参观学校了食堂的管理、工作过程；强调学校食堂工作是一项惠民生的工程。一行人分别就食材的采购、验收、储存、使用、加工等过程做详细的报告。食堂食材加工过程符合要求，操作规范，保障了观音井小学生及教师的就餐安全。

学校膳食委员会成员现场查看了学生就餐情况。观音井小学严格落实了教师陪餐制度，坚持值日领导、值周领导、值周教师每餐陪餐。学校的各项措施落实落地，为师生的用餐安全提供了强有力的制度保障。

学校食堂全体管理人员承诺，努力把师生食堂办好，为“让学生放心，让家长安心，让教师舒心”的目标而不懈奋斗。（通讯员 马云彬 张洪）